LKD Bil 7/2014 : Kursus Bakeri : Membuat Cupcakes

Kursus Bakeri            : Membuat Cupcakes
Tempat                     : Mini RTC Kg. Jelutong
Kehadiran                 : 21 orang
Tarikh                       : 27 April 2014 - Ahad
Jam                          : 11:00 pagi - 4:30 petang

 OBJEKTIF :

1. Peserta di beri penerangan cara-cara membuat CUPCAKES iaitu dari segi bancuhan tepung, membuat icing, proses pembakaran dan seterusnya membuat hiasan.
2. Peserta diberikan demo oleh Tenaga Pengajar tentang cara-cara membuat CUPCAKES dari awal persediaan sehingga menjadi hasil.
3. Peserta kemudian di bahagikan kepada 3 kumpulan untuk membuat latihan secara praktikal.
4. Cara- cara membancuh icing CUPCAKES juga di tunjukan oleh Tenaga Pengajar.
5. Peserta juga berpeluang membuat corak hiasan pada CUPCAKES mengikut kreativiti tersendiri.

Pendaftaran Peserta

Demo dari Tenaga Pengajar

Latihan Berkumpulan

Hasil dari Peserta

Jamuan Makan & Minum Peserta

Yang Benar,

Admin Blog,

Mini RTC Kg. Jelutong,

Sik, Kedah